楊俊達的評價心得

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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強力信任：了解如何包裝總店，讓加盟主愛上您。

快速成交：學習讓加盟主無法拒絕成交方法，以及相關的加盟策略。

此外，課程還會贈送價值超過十萬的分享內容，包括總店獲利分析表、粉專線上招商行銷+直播行銷套路SOP等等。這些內容將幫助您更好地了解加盟行業，並且提升您的加盟店的成功機會。

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今年加盟展上的品牌

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其他熱門新知01

季羨林：人生　　在一個“人生漫談”的專欄中，首先談一談人生，似乎是理所當然的，未可厚非的。　　而且我認為，對于我來說，這個題目也并不難寫。我已經到了望九之年，在人生中已經滾了八十多個春秋了。一天天面對人生，時時刻刻面對人生，讓我這樣一個世故老人來談人生，還有什么困難呢？豈不是易如反掌嗎？　　但是，稍微進一步一琢磨，立即出了疑問：什么叫人生呢？我并不清楚。　　不但我不清楚，我看蕓蕓眾生中也沒有哪一個人真清楚的。古今中外的哲學家談人生者眾矣。什么人生意義，又是什么人生的價值，花樣繁多，撲朔迷離，令人眼花繚亂；然而他們說了些什么呢？恐怕連他們自己也是越談越糊涂。以己之昏昏，焉能使人昭昭!　　哲學家的哲學，至矣高矣。但是，恕我大不敬，他們的哲學同吾輩凡人不搭界，讓這些哲學，連同它們的“家”，坐在神圣的殿堂里去獨現輝煌吧!像我這樣一個凡人，吃飽了飯沒事兒的時候，有時也會想到人生問題。我覺得，我們“人”的“生”，都絕對是被動的。沒有哪一個人能先制定一個誕生計劃，然后再下生，一步步讓計劃實現。只有一個人是例外，他就是佛祖釋迦牟尼。他住在天上，忽然想降生人寰，超度眾生。先考慮要降生的國家，再考慮要降生的父母。考慮周詳之后，才從容下降。但他是佛祖，不是吾輩凡人。　　吾輩凡人的誕生，無一例外，都是被動的，一點主動也沒有。我們糊里糊涂地降生，糊里糊涂地成長，有時也會糊里糊涂地夭折，當然也會糊里糊涂地壽登耄耋，像我這樣。　　生的對立面是死。對于死，我們也基本上是被動的。我們只有那么一點主動權，那就是自殺。但是，這點主動權卻是不能隨便使用的。除非萬不得已，是決不能使用的。　　我在上面講了那么些被動，那么些糊里(www.lz13.cn)糊涂，是不是我個人真正欣賞這一套，贊揚這一套呢？否，否，我決不欣賞和贊揚。我只是說了一點實話而已。　　正相反，我倒是覺得，我們在被動中，在糊里糊涂中，還是能夠有所作為的。我勸人們不妨在吃飽了燕窩魚翅之后，或者在吃糠咽菜之后，或者在卡拉OK、高爾夫之后，問一問自己：你為什么活著？活著難道就是為了恣睢的享受嗎？難道就是為了忍饑受寒嗎？問了這些簡單的問題之后，會使你頭腦清醒一點，會減少一些糊涂。謂予不信，請嘗試之。　　1996年11月9日　　 季羨林作品_季羨林散文集 朗讀者趙文瑄季羨林《老貓》 朗讀者余秋雨《莫高窟》、季羨林《在敦煌》 季羨林語錄分頁：123

其他熱門新知02

聰明人容易落入的職場陷阱　　　　文/方奕晗　　　　核心提示　　　　不論什么行業、什么工作，個人職業發展的路徑大致都是一樣的：從最開始的新鮮、不適應，到后來的熟悉、提升，再到平臺期的倦怠、退縮和煎熬，只有經過長期積累，才會迎來接下來的又一次提升。那些念叨著“不過如此”的聰明人，往往是在快步沖上平臺期之后，先于其他人迎來了職業倦怠，而過于強悍的自信心使他們更容易向外歸因——他們更習慣說“這工作如何如何”，而不是反思一下“我到底是怎么了”。　　　　很多時候，阻礙我們前進的，正是我們自己。反倒是那些對每件事都懷有敬畏心的、看上去有些笨拙的人，在緩慢地一步步接近最終目標。　　　　職場上，沒有人不喜歡聰明的人。　　　　理由顯而易見：腦子好，上手快，只需大致囑咐幾句動作要領，交代的工作就能基本完成，幾乎不會出現大的偏差。　　　　和同樣站在起跑線上的其他競爭者相比，反應快的人無疑更容易在最開始階段占據先機。但職業生涯拼的不是起跑速度——它是一場漫長的馬拉松，開始時的有利位置固然重要，但笑到最后的，卻很可能另有他人。　　　　成為反應最快的那一個　　　　腦子聰明，反應快，這是同事們對劉藝的一致評價。　　　　當年求職面試，小組討論環節的主題是模擬一個營銷方案。其實大家都提前有所準備的，但拿到任務單的時候，還是有些發懵。劉藝第一個反應過來，率先發言，幾句話就把方案的目標、現有的資源、面臨的困難、可能的機會等梳理了一遍，為后面的討論定下基調。她的話并不多，也沒有讓人印象特別深刻的閃光點，但正是因為敏捷、恰當的第一反應，讓她在這一環節脫穎而出。　　　　首先發言的人其實面臨著很大的風險，容易給人留下過于強勢的第一印象。而且一旦思路出現偏差，就很可能成為“炮灰”，或者干脆把后面的討論引入歧途——前不久看到一則趣聞，英國“北部馬拉松”比賽中，由于領先者跑錯了路線，導致5000名參賽者中只有1人完成了全程。　　　　劉藝的高明之處在于，她沒有扎在設定情境里論述具體的設計方案，而是第一時間站出來幫助團隊搭建了很好的討論框架。對一個剛剛走出校門的大學畢業生來說，這樣的反應能力和大局觀是很難得的。憑著這股聰明勁兒，她順利地拿到了入職通知書。　　　　劉藝是個學習能力很強的姑娘。她不是那種需要人手把手指點的“辦公室嬰兒”，組長布置的工作，無論是打印報告還是做會議記錄，她只需要一個范本和幾個問題，就能做到不失水準——她的最大優勢就是，擅于發現每一項工作的要點是什么，應該著重把精力放在何處。　　　　在同一年進入公司的新人中，劉藝很快脫穎而出。在那批人里，她第一個進組跟項目，第一個被組長帶出去見客戶，在別人還在干“臟活兒”的時候，她已經可以嘗試著獨立做方案了。　　　　聰明人的聰明之處在于擅長總結方法，而這其實更是一種經由后天養成的思維習慣，而非天賦：把雜亂的過程變成簡潔清晰的操作步驟，在諸多線頭中拎出主干和枝節，認清重點、分好層次，在操作的過程中逐漸將總結出的方法內化，并且根據實際情況不斷調整精力和時間配比，盡可能使其變得更簡單。　　　　這個過程說起來未免空泛，但它卻實實在在體現在每一件事情中。糊信封、印文檔、回復郵件、整理名片……在做這些看似簡單枯燥的小事時，試著擺脫思維定勢，想想有沒有更適宜的途徑、更優化的配置，可以事半功倍。　　　　先于別人找到行之有效的方法，你就會成為反應最快的那一個。　　　　聰明不是成功的必備品質　　　　那天朋友突然拋過來一個問題：一個頭腦聰明但不怎么努力的人，一個反應稍慢但足夠用功的人，二選一，你更傾向與誰合作？　　　　這是她面臨的現實選擇。　　　　聰明的那個，交回來的活兒水平不差，但你清楚地知道，他明明可以做得更好。但他不。在他的價值體系中，這樣的常規工作輕松拿到80分足矣，為了那20分的提升空間花費更多時間、精力，得不償失。作為合作者，你知道他身上還有巨大的潛力，至于這潛力什么時候釋放、究竟能不能釋放，卻毫無把握。　　　　用功的那個，對他的現狀你并不滿意。一個簡單的調研，別人研究3家，他恨不得找來10家挖數據。你眼看著他做無效勞動，卻拉也拉不回來。這人有時候木訥得恨不得讓人踹上兩腳，但那股刻苦勁兒卻讓你不忍心放棄。在他身上，你能看得到未來，雖然不那么完美，但清晰可見。　　　　如果是剛工作的那幾年，我肯定毫不猶豫地選擇前者——聰明伶俐，一點即通，作為合作者，至少他能提供一種平均水準之上的安全感。但年齡漸長，也陸續見過一些職場人士的下落，于是越來越覺得，聰明從來都不是成功者的必備品質，反而是那些看上去有些笨拙的人，在職場上走得更遠。　　　　同學曾經帶過一個女實習生，和其他年輕人比起來，她的腦子真的算不上靈活。但她特別用功，起早貪黑，每次在公司見到她，都是盯在電腦前，不是在整理文案，就是準備外圍材料，或者實在閑了，就翻翻以往做過的成功案例。她干活并不快，很多時候還特別執拗，只要是她認準的事情，誰說都沒用。同學講起這個“極品實習生”的時候，語氣里充滿了無奈。但幾年過去了，那天忽然又聊起了這個當年的傻丫頭，我發現她現在過得并不差，職業發展的每一步走得穩健而堅定，在一條可以預見的路徑上不斷向前。而那些曾經在實習生界叱咤風云的少男少女，反倒在一次接一次的跳槽中，不知去向了。　　　　頭腦聰明的人往往容易落入這樣一個陷阱，他們在做事時習慣性地不斷優化解決方案——如何找到一個更好的方法，花更少的時間、更少的精力達到同樣的效果。這當然無可非議，但你要知道，那些節省下來的時間和精力，絕少會被用在提升工作質量上。　　　　因為擅于總結方法，聰明的人在起跑階段很容易獲得領先，如潮的好評也會進一步強化他們這種自我認知：只要找到合適的方法，不用費太大力氣就能完成得八九不離十。換句話說，他們可以輕而易舉地在許多事情上得到80分，但很少拿到哪怕是一個100分。　　　　對他們來說，在一件事情上從80分提升到100分的過程，遠不如換個地方再拿個80分來得劃算。　　　　小心腦子里的“不過如此”　　　　一檔正在進行的選秀節目里，一個女孩的出場引發了評委間的爭論。　　　　雖然沒有接受過正規訓練，但她唱得還不錯，更重要的是，她看上去足夠聰明，反應迅速，一副志得意滿的樣子。于是有人力挺她晉級，因為“她很聰明，有很大提升空間”；但也有人當即畫了叉，“我討厭她的不認真，自信得爆棚”。　　　　這恰恰是很多聰明人容易遇到的另一個陷阱。從業績到口碑，職場上他們一路走來積累了太多的正面評價，自信心提升的同時，很容易產生一種“不過如此”的輕浮態度。　　　　一個朋友，畢業之后的第一份工作是審計。兩年之后他跑來訴苦：這職業也太無聊了，就那么點兒東西算來算去的，還天天加班，其實真都沒什么難的，不知道他們怎么那么慢！不久之后，他轉行去做銷售。開拓市場階段還見他斗志昂揚，等業務量穩定了又來抱怨：“我每個月也就隨便跑兩天，業績都能進前三，那些同事天天在客戶那耗著還簽不下單子，真服了他們。”　　　　后來他去做市場營銷，覺得“團隊其他人跟不上自己的思路”，轉行做設計，發現“這行業在國內起點實在太低”。兜兜轉轉了將近10年，現在的他賦閑在家，以炒股為生。　　　　每次說起這個朋友，我們都會替他覺得可惜。明明是才華橫溢的一個人，卻因為專注力不足以及缺乏對每個職業的基本尊重，成了“聰明反被聰明誤”這句話的最好注腳。　　　　聰明的另一個表現，就是擅于總結經驗。　　　　誰都難免犯錯誤，但同樣的錯誤一再出現，就是能力的問題了。如果你仔細觀察就會發現，職場上的成功人士往往有這樣的習慣：在每一次失誤中尋找原因，不輕率地將問題歸咎于“馬虎”，而是從方法上、流程上加以改進，杜絕類似錯誤的發生。　　　　同樣是交學費，越是擅于總結經驗的人，收獲越大。　　　　但事情也有另一面——過于依賴既往經驗，很可能會被束縛住手腳，放棄嘗試新機會和突破現有格局的勇氣。就像一個在賽場上嚴重骨折過的足球運動員，即便傷愈，下次再遇到同樣的激烈拼搶場面，他的本能反應多半是躲開，而不是像當初那樣迎上去死磕。　　　　不論什么行業、什么工作，個人職業發展的路徑大致都是一樣的：從最開始的新鮮、不適應，到后來的熟悉、提升，再到平臺期的倦怠、退縮和煎熬，只有經過長期積累，才會迎來接下來的又一次提升。那些念叨著“不過如此”的聰明人，往往是在快步沖上平臺期之后，先于其他人迎來了職業倦怠，而過于強悍的自信心使他們更容易向外歸因——他們更習慣說“這工作如何如何”，而不是反思一下“我到底是怎么了”。　　　　很多時候，阻礙我們前進的，正是我們自己。反倒是那些對每件事都懷有敬畏心的、看上去有些笨拙的人，在緩慢地一步步接近最終目標。 為什么聰明人不容易成功 聰明人的十件必做之事 艾小羊：壓力是聰明人的游戲分頁：123

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